Pratik Biberli Ekmeklerim (Tadı Damağınızda Kalacak)

Pratik Biberli Ekmeklerim (Tadı Damağınızda Kalacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un

Harcı için;

• 2  tane orta boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Bolca sıvı yağ
• Biraz pulbiber
• İsteğe göre karabiber, kimyon

Pratik Biberli Ekmeklerim (Tadı Damağınızda Kalacak) Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere muhteşem çok lezzetli ve bir o kadar da pratik biberli ekmek tarifimi vermek istiyorum inanın o kadar lezzetliki yedikçe yiyesin gelir ben genelde hamurunu fırından dan alıyorum ama eğer öyle bir imkanınız yoksa hamurunun da tarifini verdim.

1. Öncelikle hamuru için ,sütü ,sıvı yağ, tuzu ,şekeri genişçe bir kaba ekleyelim.
2. Elimizle karıştıralım ununu da yavaşça ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Üzerini nemli bir bezle örtüp 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
4. Harcı için soğanları incecik jülyen jülyen doğruyoruz .
5. Mayalanan hamuru yağlanmış tepsiye alıyoruz .
6. Üzerine yağ gezdirip soğanları, salçayı, tuzu ,pulbiber ve isteğe göre karabiber kimyon ekleyip bir yandan elimizle yayıyoruz .
7. Bir yandan da karıştırıyoruz ,tepsiye iyice yayıyoruz.
8. Soğanlar çok ince doğrandığı için pişirmeye gerek kalmıyor fırında çok güzel pişiyor.
9. Bu şekilde tadına doyamaycaksınız soğan bütün lezzeti ve aroması direk hamura geçiyor .
10. Güzelce yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına biberli ekmeklerimizi verelim .
11. Güzelce altı üstü kızarıncaya dek pişirelim oldukça pratik ve lezzetli 😋🤤biberli ekmeklerimiz hazır buyrun afiyet olsun deneyeceklere şimdiden afiyet olsun hoşçakalın 😊