Pratik Çiğ Köfte
Pratik Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram köftelik bulgur
- 3 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı isot
- 3 yemek kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı artırın)
- Nar ekşisi (arzuya göre)
- Limon
- 1 su bardağı zeytinyağı
Pratik Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- İnce bulguru ılık su ile yavaş yavaş yoğuralım.Daha sonra baharatları ekleyelim macun kıvamına gelene kadar yoğuralım (biraz zor ve bilek gücü isteyen bir iş 🙂)
- İyice yoğurduktan sonra kıvamına bakıp şekil verebiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
