Pratik Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta oda ısısında
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı karbonat üzerine sıkmak için yarım limon suyu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Çikolata sosu için;
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 2. 5 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
Pratik Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı
HAYIRLI CUMALAR HAYIRLI BİR EĞİTİM VE ÖĞRETİM YILI İNŞAALLAH ÜMMETE
Hemencecik hazırlayıp yiyebileceğiniz bir pastamsı kek tarifi.
- Yumurtaları şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpalım .
- Sütü yağı ilave edip çırpalım, unu eleyip kakaosunu ilave edelim, karbonata limon suyu sıkıp onuda ilave edip çırpalım.
- Borcama hamuru yayıp 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakka pişirelim.
- İlk sıcağı çıkınca 2. 5 bardak sütle ıslatıp çikolata sosu yapımına geçelim.
- Malzemeleri uygun bir tencereye alıp önce bi karıştıralım ocağın en küçük gözünde orta ateşte sürekli karıştıralım.
- Kaynayınca kapatıp tereyağ ilavesi yapıp karıştıralım az ılıyınca bu arada kabuklanmaması için ara ara karıştıracağız sütünü çeken çeke döküp yayalım.
- Hindistan cevizi serpelim ,arzuya göre tabi oda ısısına gelince dilimleyip servis edelim.
- Dolapta saatlerce dinlenmesini beklemeden hemen tüketebilirsiniz afiyet şifa olsun😊✋