Pratik Çikolata Soslu Tart Pasta

Pratik Çikolata Soslu Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemesi;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Un ( yaklaşık olarak 1, 5 su bardağı kadar )

Üzerinin sosu için

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Pratik Çikolata Soslu Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı derince bir kaba ekleyin.
2. Şimdi aynen normal kek yapar gibi şeker ile yumurtaları kar gibi köpük köpük olana kadar en hızlı ayarda güzelce çırpın.
3. Sütü ve sıvı yağı ekleyin tekrar çırpın.
4. Şimdi kakaoyu ekleyin homojen bir karışım olana kadar kekinizi düşük ayarda çırpın.
5. Unlu karışımı ekleyin çırpın. Kekinizin pürüzsüz hamuru hazır….
6. Fırınınızı ısıtmaya başlayın.
7. Tart kalıbınızı alın.
8. Oda ısısında ki tereyağı ile kalıbı güzelce yağlayın ve süzgeç yardımı ile kalıbı unlayın. Kalıbın fazla ununu kalıbı lavaboya ters çevirerek çırpın.
9. Yağlanmış tart kalıbınıza kek hamurunuzu dökün ve 180 derecede ısınmış fırında kekinizi 10-15 dakika kadar pişirin ( bu aşamada çok dikkatli olun kek 10-15 dakika da pişiyor kekinizi geç pişer diye fırında tek başına bırakırsanız yanar. Unutmayın !! bu çok çabuk pişen bir kek).
10. Kekiniz pişti bir 5-10 dakika bekleyin.
11. Şimdi kekinizi koyacağınız servis tabağını kalıbın üstüne kapatıp kalıbı ters çevirin.
12. Bu sayede kekinizi servis tabağına aldınız kekiniz biraz soğusun siz bu arada üst sosunuzu hazırlayın.
13. Çikolata sosunu paketin üzerinde yazılı olan şekilde pişirin ve ılıyınca, ılık halde olan kekin üzerine dökün.
14. Süslemek serbest 😃afiyet bal şeker olsun.