Pratik Çörekotlu Peynirli Poğaça

Pratik Çörekotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU:

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı beyaz peynir
• Aldığı kadar un

İÇİNE:

• Biraz beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz.

ÜZERİNE:

• 1 yumurta sarısı

Pratik Çörekotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamurun malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Peynir ve maydanozu karıştıralım. Üzerine yumurta sarısından sürüp fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.