Pratik Dereotulu Kıyır Poğaça

Pratik Dereotulu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 2 tane yumurta(sarının birisi üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tereyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 pk kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Yarım demet dereotu(ince kıyılmış)
• Yarım demet maydanoz(ince kıyılmış)
• 5 bardak kadar un

İç malzemesi için;

• 1 kalıp beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz(ince kıyılmış)

Pratik Dereotulu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim
Harika ve pratik bir tarif vereceğim bu sefer. Hem aniden gelen misafirlerinize yapabileceğiz isterseniz de kahvaltılara ve çay toplantılarınıza yapadabilirsiniz. Hadi başlayalım.

1. Bir hamur yoğurma kabına sıvı olan malzemeleri koyup karıştırıp ,daha sonrada sırayla diğer malzemeleri ekleyelim ve en son unumuzu yavaşa yavaş katıp ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yapalım.
2. Yağlı kağıt serili yada margarinle yağladığımız tepsimize hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
3. İçlerine 1 tatlı kaşığı peynir ve maydanozla hazırladığımız içten koyup istenilen şekil verelim.
4. Tepsiye dizelim ve yumurta sarısını üzerine sürelim.
5. Isıtılmış 180 derece fırınımızda 25 yada 30 dk kadar pişirelim AFİYET olsun.