Pratik El Açması Börek
Pratik El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için
- 3. 5 su bardağı un
- Tuz
- Su
İçerisi için
- 4 büyük orta patates
- 1 orta boy soğan
- Maydanoz
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hamuru iyi açmak için
- Sıvı yağ
Pratik El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı
- 📌Hamur malzemeleri bir kaba alınır ve hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur.
- 📌 Hamur 4 beze yapılır üzeri kapatılır bekletmeye alınır
- 📌Patatesler haşlanır içerisine baharatlar atılır.
- 📌 İç harca soğan kup küp doğranır yağ da eklenir iyice karıştırılır.
- 📌 Bezeler alınır önce oklava ile açılır ardından üzerine sıvı yağ dökülür el ile ve elle çeke çeke açılır.
- 📌 Kenarlarına iç harç konulur çeke çeke sarılır.
- 📌 Ortadan kesilir ve fırın tepsisine dizilir.
- 📌 Üzerine yumurta sürülür 180 derece de kızarana kadar pişirilir.
📌 Püf noktaları 📌
📌Hamur iyi yoğurulmalı ki tutsun.
📌Hamur iyice yağlanmalı ki çeke çeke elle açılsın. Hamur yırtılabilir sorun değil zaten dolayacağınız için gözükmeyecektir. 📌 Fotoğraflar da detaylı olarak var.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
