Pratik Ev Baklavası Yapılışı

Pratik Ev Baklavası Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklava yufkası
• 2 paket margarin
• 2-3 su bardağı çekilmiş ceviz, fındık veya Antep fıstığı

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı toz şeker
• Yarım limon

Pratik Ev Baklavası Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbeti hazırlıyoruz. Şeker ve su tencereye alınıp önce karıştırılır. Daha sonra ocağa koyulur. Şeker eriyinceye kadar ara ara karıştırılır. Kaynamaya başlayınca içine yarım limon atılır. Bir taşım kaynatılıp altı kapatılır. Şerbet kenarda dinlenirken yağ eritilir. (İsterseniz sıvı yağ ile margarin veya tereyağı karışımı da kullanabilirsiniz) birazıyla tepsi yağlanır. Yufkalar serilir. 3 yufkada bir yağ sürülür. Orta kata gelince içi eklenip yine aynı şekilde yufkalar dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir. Pişen baklava fırından çıkarılır. İlk sıcağı geçince şerbeti dökülüp dinlenmeye bırakılır. Allah afiyet versin 🙏🏻😍