Belis Tatlısı (Arnavut Baklavası) (videolu)

Belis Tatlısı (Arnavut Baklavası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Tadan herkesin parmaklarını yiyeceği, efsane bir tatlıya hazır olun 😋😋 gerçekten sıradanın dışında nefis mi nefis bir tarif arkadaşlar. Kesinlikle deneyin. İftarda yemekten sonra veya bayramda misafirlerinize küçük küçük kareler halinde dilimlediğinizde de çok şık duracaktır. Gelelim bu enfes tatlının yapılışına 😍

Öncelikle şerbeti hazırlanıp ılımaya bırakılır.
Şeker su ve limon dilimi tencereye alınıp 20 dk kaynatılır.
Ocaktan alınıp ılımaya bırakılır.
Sosu için çırpma kabına yumurtalar ve şeker alınıp beyazlaşana kadar çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, irmik, kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
Son olarak sıvı kremalar ilave edilir.
Baklavalık yufkalar tezgaha serilir. Kurumamaları için üzerine nemli bir bez örtülür.
Fırın kabının tabanı yağlanır.
Üzerine bir tane baklavalık yufkadan serilir.
Üzerine 1-2 kepçe sostan gezdirilir. Spatula ile her yerine gelecek şekilde yayılır.
Üzerine tekrar yufka serilir. Tekrar sos sürülür. Bir kat yufka bir kat sos olacak şekilde tamamlanır.
En son kısımda sos gezdirilir ve tatlı tamamlanır.
Önceden ısıtılmış 175 derecede 35 dk üzeri kızarana kadar pişirilir.
Fırından alınan tatlı ılımaya bırakılır.
Ilık tatlının üzerine ılık şerbet gezdirilir.
4-5 saat veya 1 gece dolapta dinlendirilir.
Süre sonunda dilimleyip servis edebilirsiniz.

Kremanın verdiği lezzeti anlatamam. Baklava tarzı ağır bir tatlı değil oldukça hafif, yedikçe yedirten gillerden😅 mutlaka denemenizi isterim, şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle ❤

Belis Tatlısı (Arnavut Baklavası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Yorumlar (50)

Yeni Gelen Yorumlar

Şebnem G. @Sebnem_Gorgorgil

Şikayet Et

merhaba Esin Hanım tarifinizi denedim şu an fırında acaba şerbetini yediğimiz zaman koysak olurmu?şerbeti çok çekiyormu?kuru olmaması için soruyorum…şimdiden teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Fatma Güler Zorlu @Fatma_Zorlu

Şikayet Et

Bu tarifi denedim misafirlerim çok beğendi gerçekten hafif bir tatlı elinize sağlık..:)
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Sevil Dürüst @Sevildrst

Şikayet Et

Bayılıyorum bu tarife o kadarki dikdörtgen borcama yapıyorum 😋
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Aᴅᴇᴍᴇʀᴠᴇᴏ̈ᴢʙᴏʟᴀᴛ @merveyilmaz4734

Şikayet Et

Diktörtgen borcama yapsam acaba ölçü oranları 2 ölçümü mü yapılmalı
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
meltem öndağ @meltemondag

Şikayet Et

harika bir tatli. surekli yapiyorum. tarif icin coook tesekkurler.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Lübbetül Ayn @Lubbetul_Ayn

Şikayet Et

hazır yufka yerine yufkayı kendimiz açsak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Melike Köskr @Melike_Koskr

Şikayet Et

serbet kaynamaya basladıktan sonramı 20 dk tutuyoruz. cunku serbetının koyulugunu ayarlayamıyorum ben
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
aysen5555 @aysen5555

Şikayet Et

merhaba bu tatlinin şerbeti tam ölçülü olsa yani 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker olmaz mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
canan agac @cananagac

Şikayet Et

akşamdan yapsak nasıl olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Çiğdem @Cigdem_Coskun4

Şikayet Et

Bende yarı malzemeyle bi kaç saat önce yaptım ve soğumasını beklemeden tat testini de yaptım(emziren anne olunca beklemeye zamanım yok) 😂 çok güzel çok hafifti
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
btnghn @btnghn

Şikayet Et

Merhaba esin hn krema yerine ne kullanabiliriz🤔
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
ruveyda12345 @ruveyda12345

Şikayet Et

Birkaç sefer denedim tarifinizi, gerçekten görüntüsünden anlaşılamayacak bir güzelliği ve hafifliği var. Yapacak olanlara ölçüleri yarıya indirerek yapmalarını tavsiye ederim, tam ölçüde yaptığım zamanlardan çok daha fazla beğenildi. Ayni borcami kullanıyorum ve mazemeler yarıya indiği için daha ince oluyor, yemesi de daha kolay oluyor. 😉
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Zelihaa Faruk Eroğull @FarukZelihaa_Erogull

Şikayet Et

dikdörtgen borcamda yapsam nasıl olur malzeme ayni mi yapayım yoksa iki katı mi
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
byzkrnfl @byzkrnfl

Şikayet Et

Tarifinizi denedim haftasonu misafirlerime güzel oldu tşklr
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
birsenbayrak @osmansamininannesi

Şikayet Et

çok beğendik teşekkür ederiz 😄
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
medine kocaman @redrose25

Şikayet Et

süper süper süper bi tarif çok hafif bi tatlı bayıldım gün için yaptım ve çok beğendiler tarif için tsk ler. 😍
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Zeliha ÖZPAY @mussmutlu

Şikayet Et

Merhaba en son üst kısmına sosmu gezdiriyoruz yufkamı oluyo
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Elbu @elbu5632

Şikayet Et

tskler tarif için bayram için yaptim güzel oldu :-) (yok boyle bir lezzet biraz abartili olabilir ama degisik guzel bir tatli) benden tavsiye bir gün önce yapin ertesi gün daha güzel oluyor ve sivi yagin yerine tereyag koysak daha lezzetli olur herhalde bir daha ki seferine öyle yapmayi düsünüyorum
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Nilay Göncü @Nilay_Goncu

Şikayet Et

Denedim bakalım nasıl olacak merakla bekliyorum 🤗 ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Funda Yıldır @fyildir

Şikayet Et

Perde tatlısına benziyor bunda fark krema ve aralara sürülmesi güzel ama Yufkanın her katına mı sostan dökülüyor.? 15 20 yufka deniyor 15-20kepçe sos çıkıyormu acaba?
- Yanıtla
- 3
- 6 yıl önce