4772

kişinin defterinde

Belis Tatlısı (Arnavut Baklavası) (videolu)

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Belis Tatlısı (Arnavut Baklavası) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 15-20 adet baklavalık yufka

Hamuru için

  • 5 yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 paket kabartma tozu (10gr+10gr)
  • 2 paket vanilya (5gr+5gr)
  • 2 kutu sıvı krema (200ml+200ml)

Şerbeti için:

  • 2. 5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Belis Tatlısı (Arnavut Baklavası) (videolu) Tarifi Yapılışı

Tadan herkesin parmaklarını yiyeceği, efsane bir tatlıya hazır olun 😋😋 gerçekten sıradanın dışında nefis mi nefis bir tarif arkadaşlar. Kesinlikle deneyin. İftarda yemekten sonra veya bayramda misafirlerinize küçük küçük kareler halinde dilimlediğinizde de çok şık duracaktır. Gelelim bu enfes tatlının yapılışına 😍

  1. Öncelikle şerbeti hazırlanıp ılımaya bırakılır.
  2. Şeker su ve limon dilimi tencereye alınıp 20 dk kaynatılır.
  3. Ocaktan alınıp ılımaya bırakılır.
  4. Sosu için çırpma kabına yumurtalar ve şeker alınıp beyazlaşana kadar çırpılır.
  5. Üzerine sıvı yağ, irmik, kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
  6. Son olarak sıvı kremalar ilave edilir.
  7. Baklavalık yufkalar tezgaha serilir. Kurumamaları için üzerine nemli bir bez örtülür.
  8. Fırın kabının tabanı yağlanır.
  9. Üzerine bir tane baklavalık yufkadan serilir.
  10. Üzerine 1-2 kepçe sostan gezdirilir. Spatula ile her yerine gelecek şekilde yayılır.
  11. Üzerine tekrar yufka serilir. Tekrar sos sürülür. Bir kat yufka bir kat sos olacak şekilde tamamlanır.
  12. En son kısımda sos gezdirilir ve tatlı tamamlanır.
  13. Önceden ısıtılmış 175 derecede 35 dk üzeri kızarana kadar pişirilir.
  14. Fırından alınan tatlı ılımaya bırakılır.
  15. Ilık tatlının üzerine ılık şerbet gezdirilir.
  16. 4-5 saat veya 1 gece dolapta dinlendirilir.
  17. Süre sonunda dilimleyip servis edebilirsiniz.

Kremanın verdiği lezzeti anlatamam. Baklava tarzı ağır bir tatlı değil oldukça hafif, yedikçe yedirten gillerden😅 mutlaka denemenizi isterim, şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle ❤

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Belis Tatlısı (yok Böyle Bir Lezzet) (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(9 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.