Pratik Evde İskender

Pratik Evde İskender Tarifi'nin Malzemeleri

• İstediğiniz türde ekmek
• Hazır döner
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı sıcak su
• 4-5 yemek kaşığı ketçap
• Bir tutam karabiber

Pratik Evde İskender Tarifi'nin Yapılışı

Evet arkadaşlar kısa zamanda lezzetli bir sonuç elde edeceksiniz bu tarifle. Kim bilir kaç kere yaptım. Açıkçası bu tarifi burada birinden alıp yapmıştım ilk seferde. O tarifte eti kendisi pişiriyordu ve sosuna domateste koyuyordu. Ben biraz değiştirdim sosunu. O tarif sahibine de saygı ve sevgilerimle selam ederim. 🤗

Gelelim tarife.

1. Hangi türden olursa olsun ekmeğinizi küp küp doğrayıp tavaya alıyoruz.
2. Üzerine sıvı yap gezdirip, ekmekleri kızartıyoruz. Yumuşak mı olacak, yakacak mısınız o sizin kararınız 😊
3. Herhangi bir marketten alacağınız hazır bir döneri bir kapta ısıtıyoruz. İşin pratikliği burada zaten.
4. İsterseniz eti evde kendiniz pişirebilirsiniz öylesi daha iyi elbette. Öyle süreç uzayacaktır.
5. Dönerimiz ısınırken başka bir kapta sıvı yağ ve salçayı kavuruyoruz.
6. Üzerine 1 bardak sıcak suyu ekliyoruz.
7. Biraz kaynattıktan sonra içine ketçap ve bir tutam karabiber ekliyoruz.
8. Karabiber opsiyonel elbette. Kısa bir süre daha kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.
9. Servis tabağımıza önce ekmekleri alıyoruz. Üzerine sostan gezdiriyoruz. Sonra dönerleri yerleştirip tekrar üzerine sos gezdiriyoruz.
10. Ben yanında yoğurt ve pirinç pilavı servis ettim. Umarım işinize yarar bir tarif olur.

Afiyet olsun. 🤗