Pratik Fırın Karnıyarık
Pratik Fırın Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 patlıcan
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 6-7 dal maydanoz
- 1 domates
- 1 biber
- Baharatlar
- Sıvı yağ
- Tereyağ
Pratik Fırın Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
Soğanımızı yemeklik doğruyoruz. Az yağla kavuruyoruz. Kıymamızı katıp kavuruyoruz. Maydanozu da kıyıp ekliyoruz.
Patlıcanları alacalı soyup ikiye bölüyoruz. Sıvı yağda kızartıyoruz. Kimisi direk atıyor fırına ben kızartıyorum. Daha lezzetli oluyor. Patlıcanları tepsiye alıp karınlarına biraz bastırıyoruz. Üstüne etimiz koyuyoruz. İki yemek kaşığı iç giriyor her patlıcana. Üzerlerine domates dilimi patlıcan dilimi koyuyoruz. Sosu için de 1.5 yemek kaşığı salçayı bir kase su ile açıp döküyoruz. 20 dk domatesleri pişince kapatıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
