Pratik Gözleme

Pratik Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı su

İçi için;

• Peynir
• Dereotu yada maydanoz

Pratik Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

1. Tuz ve unu bir kaba alalım. Yavaş yavaş suyu ilave edelim. Bir yandan karıştıralım su miktarı değişkenlik gösterebilir.
2. Hamuru iyice yoğuralım. minik bezelere ayıralım.
3. Bezelerin üstünü kapatalım. biraz dinlenirken iç harcı hazırlayalım
4. Peynirler ile ince kıyılmış maydanozları karıştıralım.
5. Bezeleri merdane yardımıyla incecik açalım.
6. İçine harcımızdan koyalım. yarısını üzerine kapatalım kenarları elimizle bastıralım.
7. Yapışmaz tavada yağ dökmeden arkalı önlü pişirelim.
Üzerine tereyağı sürüp sıcak sıcak tüketelim. 💕💕
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.