Pratik Hamburger ( Nefis) Denemeye Değer

Pratik Hamburger ( Nefis) Denemeye Değer Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kase dolusu kıyma
• 1 büyük boy kuru soğan
• Karabiber, pulbiber, tuz, kimyon
• Göz kararı hakiki zeytin yağı
• 18 tane hamburger
• Sıvı yağ

İç malzemeler;

• Marul
• 2 tane domates yuvarlak kesilmiş
• 2 tane kuru soğan yuvarlak kesilmiş
• Dilimlenmiş göz kararı kaşar peynir
• Bu malzemeleri çoğalta da bilirsiniz

Yanında yemek için;

• Patates kızartması
• Ketçap, mayonez ( isteyenler )

Pratik Hamburger ( Nefis) Denemeye Değer Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar çok kolay ve pratik gözümüzde büyütülecek kadar değil. Hem lezzetli hem bir o kadarda güvenilir. Nasıl yani derseniz. Kendimiz yaptığımız için satılan yerlerde içine ne koydukları belli değil. . O yüzden kendi hamburgerini kendin yap derim. Çocuklarımıza ve misafirlerimize rahatlıkla yapıp yedirebilirsiniz. Ben misafirlerime yaptım. Çocuklar ve büyükler çok beğendiler. Beğenme sırası sizde. . Şimdiden afiyet olsun. 😊

1. İlk olarak köftemizi yapalım. Soğanımızı soyup yıkayalım. Robottan geçirelim.
2. Uygun bir kapa kıymamızı ve çekilen soğanı, baharatı atalım güzelce karıştıralım resimdeki gibi sekil verelim.
3. İçi geniş yuvarlak tabağımızın içine yağılı kağıt koyalım.
4. Şekil verdiğimiz köfteleri içine yerleştirelim Birinci sıra bitti mi ikinci sıraya da yani üstüne yağılı kağıt koyalım geriye kalanı onun üzerine koyalım.Koymamın nedeni köfteler birbirine yapışmasın diye ve bir akşamdan sabaha kadar dolapta bekletelim. Bekletmemin amacı dinlenen köfte daha bir lezzetli oluyor.
5. Yuvarlak şekil verelim çok kalın olmayacak serçe parmağınız kadar kalınlığı olacak.
6. ne zaman pişirecekseniz çıkartalım yağda kızartalım. Kenara alalım.
7. Bimden aldığımız hamburgerlerin arasını bıçak yardımı ile keselim. Kızarttığımız köfteyi içine koyalım.
8. Ardından yuvarlak ve ince kesilen soğanımızı  ,domatesimizi içine koyalım ,marulumuzu da kaşarları da koyalım.
9. İsteyen içine ketçap, mayonez koyabilir ben içine koymadım, sevmiyorum ama patates kızartmanın yanında yedim.  Herkesin damak zevkine bağlı.
10. Servis tabağına alalım, bu işlemi diğer hamburgerlere de uygulayalım.
11. Son olarak ta patatesimizi kızartalım hamburger tabağımızın yanına alalım.
    Afiyet olsun.