Pratik İrmik Helvası

Pratik İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı irmik
• 1su bardağı su
• 1su bardağı süt
• 1su bardağı şeker
• 1yemek kaşık tereyağı
• yarım su bardağı sıvı yağ

Pratik İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Sütü, suyu ve şekeri başka bir tencerede kaynamaya bırakın. Sıvı yağı ve irmiği tencereye alın. Pembeleşene kadar kavurun. Bu arada tereyağı ekleyin. Pembeleşince sütlü karışımı ilave edin. Bir kaç dakika karıştırın. Altını kapatın. Kapağını kapatmadan iki kaşık şeker atıp karıştırın ( tane tane olması için) Dinlendirip servis edin. Üzerine fındık, tarçın dökebilirsiniz.