Pratik İrmik Helvası

Pratik İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı un
• 1, 5 çay bardağı su
• Yağ

Pratik İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizinle pratik lezzetli ve tatlı krizlerinizi biraz olsun hafifletecek güzel bi tarif paylaşacağım. Ben bebeğimin süt ve süt ürünleri alerjisi olduğu için ve bende süt ürünleri diyeti yaptığım için tarifte sıvı yağ kullandım. Yağ ölçüsünü de göz kararı yaptım.
Tenceremize un ve irmiği koyup karıştırıyoruz. Sıvı yağımızı ıslanmış kum kıvamına gelene kadar ekleyip tencerenin altını açıyoruz. Hafif kızarana kadar orta ateşte pişiriyoruz. İstediğimiz kıvama gelince içine 1 çay bardağı şekeri ekleyip 1 dakika kadar homojen olana kadar karıştırıyoruz. Ocağın altını iyice kısıp suyumuzu ekleyip 1 dk kadar bekleyip altını kapatıyoruz. 2 tür karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp dinlendiriyoruz. Sonrasında ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Eğer koyu kıvam sevmiyorsanız unun miktarını biraz azaltabilirsiniz. Afiyet olsun 🤗🤗