Pratik İskender

Pratik İskender Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket et döner
• 2 büyük dilim köy ekmeği veya normal ekmek 3-4 dilim
• 1 adet domates
• 2 adet biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
• 1 su bardağından biraz az kaynak su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Pratik İskender Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmeklerimizi minik minik dilimliyoruz. Tavaya alıp biraz kavuralım daha lezzetli oluyor.
2. Daha sonra hazır edeceğimiz kayık tarzı bir tabağa yayalım.
3. Dönerlerimizi yağ koymadan tavada ısıtalım bir taraftan cezveye salça ketçap zeytin yağ koyup su ile karıştıralım ocağa alıp kaynatalım biraz.
4. Daha sonra ısınan dönerleri ekmeklerin üstüne güzelce yerleştirelim.
5. Hazır olan salçalı sostan üzerine yemek kaşığı yardımıyla dökelim.
6. Biberlerimizi közleyelim ben ocağın üzerinde yaptım. Domatesi ince ince doğrayalım.
7. Tabağımıza yerleştirelim yoğurttan da tabağın kenarına koyalım biberi de soyup koyalım.
8. Son olarak tereyağımızı eritip iyice kızdıralım üzerine dökelim.İskenderimiz hazır harika oluyor.

Afiyet Olsun 😊