Pratik Karnabahar

Pratik Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo karnabahar
• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 limon veya 2 tane limon tuzu

Pratik Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı istediğiniz boy kesip, yıkayın.
2. Tencereye yağı koyup, altını açın kızmaya başlarken salçaları ekleyip, kavurun. 1-2 dk kokusu çıkana kadar.
3. 1 bardak suyu ekleyip, karıştırın ve karnabaharları ekleyip, tuzunu, karabiberini, limon tuzunu ekleyip, kapağını kapatın.
4. Kaynayınca altını kısın karnabaharlar yumuşayınca altını kapatın.
5. Damak tadınıza göre tuz oranını ayarlayabilirsiniz. Su oranını artırabilirsiniz eğer sulu seviyorsanız afiyet olsun 🦋♥️.