Pratik Köfte Patetes

Pratik Köfte Patetes Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet patates
• 2-3 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Sıvı yağ
• 1.5  yemek kaşığı domates salçası

Köftesi için;

• Ben daha önce yapıp buzluğa atmıştım onları kullandım
• Yarım kg kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı kadar ufalanmış bayat ekmek içi veya galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Pratik Köfte Patetes Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce köftelerimizi hazırlayalım. Bunun için soğan bir kaç parçaya ayrılarak sarımsaklar ve yumurta ile mutfak robotundan geçirelim. İncecik olunca bunları kıymaya ilave edelim.
2. Bayat ekmek içi, baharatlar ve tuzu da ekleyip köfte harcını yoğuralım.
3. Son olarak da köftelerimizi şekillendirelim.
4. Patates ve köfteler hafiften kızartalım. Çok fazla kızartmanıza gerek yok fırınada girecekler.
5. Daha sonra en alta patates sonra köfte-patates-domates-biber olacak şekilde dizelim kürdan geçirdim ben.
6. En sonunda üzerine salçalı baharatlı sos yapıp gezdirip 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 20 25 dk kontrollü pişirelim. Afiyet olsunnn ❤️✨👍.