Pratik Mini Pizza Poğaça

Pratik Mini Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı hamurun içine)
• Aldığı kadar un

İç Malzemesi İçin ;

• 2 adet domates
• 2 kırmızı biber
• Yarım kangal sucuk
• 500 gram rendelenmiş kaşar

Pratik Mini Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm hamur malzemeleri karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir ve 45-60 dakika arası mayalanmaya bırakılır.
2. İç malzemesi için küçük küçük doğranmış domates biber sucuk ve rendelenmiş kaşar bir kasede karıştırılır.
3. Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük olacak şekilde parçalar koparılıp yuvarlak sekil verilir.
4. Üzerine iç harcımızdan koyularak hafif bastırılır. Kenarlarına yumurta sarısı sürülür.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında hamur pembeleşene kadar pişirilir.

Deneyeceklerin şimdiden eline sağlık. Afiyet olsun.