Pratik Pankek (Haftasonu Kahvaltıya Kaçmaz)

Pratik Pankek (Haftasonu Kahvaltıya Kaçmaz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 2,5 yemek kaşığı şeker
• 1,5 su bardağı un+2 yemek kaşığı (200 ml )
• 1 paket vanilya şekeri
• Yarım paket kabartma tozu

Süslemek için;

• Nutella
• Çilek
• Yaban mersini

Pratik Pankek (Haftasonu Kahvaltıya Kaçmaz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kabın içinde önce yumurta, şeker, sütü, vanilya şekerini ekleyelim güzelce çırpalım.
2. Daha sonra unu kabartma tozunu ekleyelim, tekrar çırpalım hamurumuz hazır tavayı ocağa alın ısıtalım.
3. Daha sonra aşağı kısalım tavanın içine küçük yuvarlaklar şekilde hamurdan ekleyelim aralıklı yapalım bir birine yapışmasın pankek pişince spatulayla ters çevirelim.
4. Altın sarısı rengi olunca servis tabağına alalım hamur bitesiye böyle pişirin kısık ateşte pişirinki pankekin içi de pişsin yumuşacık oluyor nutellayla çikekle servis yapın. Süslemek isteğe bağlı.