Pratik Parmak Tatlısı

Pratik Parmak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı irmik
• Aldığı kadar un (3-4 çay bardağı)

Süslemek için ;

• Hindistan cevizi

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Pratik Parmak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti hazırlayın. Kaynayan şerbete limon suyunu damlatın.
2. Ocağı kısın 10 dk yoğunlaşsın. Ocağı kapatın, şerbeti soğutun.
3. Hamur malzemelerini bir kaba alın ve iyice yoğurun.
4. Unu azar azar ekleyin.
5. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. 15 dk dinlendirin.
6. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle hamura köfte şekli verin.
7. Bir tabağa az az irmik koyup şekilleri tabaktaki irmiğe bulayın.
8. Yağlanmış tepsiye dizin.
9. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
10. Tatlının ilk sıcaklığının geçmesi için 5 dk bekleyin.
11. İyice soğumuş olan şerbeti dökün.
12. İyice soğuyunca hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun 🤗.