Pratik Patates Mantısı

Pratik Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet orta boy patates
• 3-4 kaşık zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru reyhan
• Tuz
• 1 büyük kase yoğurt
• 2 diş ezilmiş sarımsak

Üzerine;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Pul biber, nane

Pratik Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri, haşlıyoruz. (dilerseniz, kabuğunu soyup küp küp doğrayıp haşlayın daha çabuk yumuşayıp pişiyor)
2. Haşlanmış ve küp doğranmış 🥔 patatesleri, zeytinyağını ısıtıp tavaya ekleyip, baharatlarını ilave ederek, 2-3 dk karıştırarak kavuralım.
3. Patatesleri servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
4. Sos tavasında tereyağını eritip, 🍅 domates salçasını pul biber ve nane ekleyip karıştırarak mantının üzerine gezdirerek afiyetle yiyebilirsiniz ☺️
5. Baharatları dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz. ayrıca üzerine kıymalı sos da çok güzel oluyor 😉👍