Pratik Pirinç Çorbası

Pratik Pirinç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• Su
• 1 tablet tavuk bulyon
• Sıvı yağı
• Tuz
• Salça

Üzeri için;

• Karabiber

Pratik Pirinç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı Cumalar,

Bugün size evde başka bir işle meşgul iken yaptığım çorba tarifini vereceğim.

Pirinçleri iyice yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Üzerine 2 parmak hatta daha sulu severseniz 3 parmak geçesiye su ilave ediyoruz ve kaynaması için altını açıyoruz. Ara ara karıştırıyoruz ki dibine yapışma olmasın.
Kaynamaya başladığında tuzumuzu ve tavuk bulyonumuzu toz haline getirip, içine atıyoruz. Pirinçlerimiz hafif yumuşayınca, bir tavada sıvı yağını kızdırıyoruz ve bir yemek kaşığı biber salçası ekliyoruz, karıştırıyoruz.Çok az su ilave edip, sos haline getiriyoruz. Kaynamakta olan çorbamıza ekleyip, karıştırıyoruz ve 3-4 dakika daha kaynatıyoruz.

Afiyet olsun. ☺