Pratik Poğaça

Pratik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Susam

İçi İçin:

• Peynir ve kaşar (kaşar çok güzel tat veriyor)

Üstü İçin:

• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı pekmez

Pratik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

2 su bardağı yoğurdu yağımızla beraber karıştırıyoruz. Ardından unu azar azar koyuyoruz. Kabartma tozu şeker ve tuzunu ekliyoruz. Ele yapışmayan bir hamur olacak.
Sonra büyüklüğü kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Parçalar kopartıp içine peynirli ,kaşarlı karışımdan koyup şekil veriyoruz.
Ardından pekmezli karışıma bandırıyoruz. Daha sonra susama batırmam gerekiyor ama hamurun tamamı susamlı olmasın diye ben tepsiye dizdikten sonra susamı ekliyorum. Daha sonra 200 derecelik fırında ustu kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun.