Pratik Poğaça (3 2 1)

Pratik Poğaça (3 2 1) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ (Bardak ölçüsü 200 ml)
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 paket kabartma tozu
• 1 yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 4-5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)

İç malzemesi;

• Beyaz peynir (Kaşar peyniri ile karıştırabilirsiniz)

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Susam-çörek otu

Pratik Poğaça (3 2 1) Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir karıştırma kabına öncelikle katı malzemeleri alıp karıştırın.
2. Ortasını havuz yapıp kalan malzemeleri ekleyin.
3. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
4. Parçalara ayırıp elinizle açtığınız hamurlara bir miktar rendelenmiş kaşar ekleyip kapatıp tepsiye dizin.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotunu serptikten sonra 200 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika pişirin.