Pratik Sebzeli Pilav

Pratik Sebzeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• Zeytinyağ (miktarı tercihe bağlı)
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 adet orta boy patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 2 su bardağı su
• 1 kesme şeker
• Bir kaç damla limon suyu
• Tuz

Pratik Sebzeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytinyağı tavaya alalım, küçük küçük doğradığımız kuru soğanı rengi değişmeyecek karıştıralım.
2. Ardından küpler halinde doğradığımız patatesleri yine bir süre karıştıralım onların da rengi değişmesin.
3. Son olarak yıkayıp süzgeçte beklettiğimiz pirinçi, haşlanmış nohutu ve yeşil biberi ekleyelim.
4. Kesme şeker, limon suyu, tuz ve iki bardak suyu da ekleyerek kaynayana kadar orta ateşte, daha sonra kısık ateşte pişirelim.