Pratik Şekerpare

Pratik Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 5 yemek kaşığı irmik
• 2 şekerli vanilin
• 1 karbonat
• Aldığı kadar un

Şerbet için

• 3 bardak su
• 3 bardak şeker
• Yari küçük limon
• 25-30 fındık

Pratik Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Bizim canımız çektiğinde pratik kolay malzemelerle yapabileceğizin oğlumun demesiyle şekerfare :)

1. Önce şerbeti hazırlamalıyız şeker ve suyu kaynatın 10 dk sonra limonu sıkın içine atın limon büyükse lütfen çeyrek kullanın şerbet çok ekşi olmasın. Bir 5 dk limondan sonra kaynatıp kenara alalım.
2. Ben fındıklarımı çiğ fındığı kavurarak elde ediyorum.Daha lezzetli oluyor varsa sizde öyle deneyin.Farkı göreceksiniz.Sonra sırasıyla margarin, yumurta ,pudra şekeri, irmik kabartma tozu vanilya ve un ekleyelim.
3. Yoğurdukca ölçülü un ekleyelim tahmini 2 su bardağı ama yinede siz ölçülü olun kolay hamur dediğimden şekil vermesi zor olmuyor.
4. Kulak memesinden 1 tik tok olsun çok az ama. elinize ceviz şeklinde misket gibi yuvarlayın.
5. Tepsiyi yağlayın kesinlikle.Üzerleri pembeleşene kadar 180 derece fansız fırında pişirin.
6. Çıkardığınızda ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılınan şerbeti ekleyin.Dinlenmeye bırakın.Ben levent venüsün şekerparesinin lezzetini yakaladım.kesinlikle deneyin derim.Afiyet olsun.