Pelin hanım Şinitzel in özelliği tavuğun göğüs kısmından yapılması ama tabi baska yerlerinide mısırunu ve yumurtaya bulayıp kızartılabilir.
mısır ununa alternatif cipsi unufak yapıp yumurtadan sonra cips tozuna bulayıncada çook güzel oluyor. restoranlarda üzerine tereyağ koyupta servis yapıyorlar üzerince eriyince çok lezzetli oluyor.
birde tavuğun yumusak olması için 1 su b suya 1 kasık nişasta koy eti onda beklet yumuşacık oluyor.

ya sadce tavuk gogsu olmasa olurmu böyle kanat but gibi şeylerde yapsak olurmu?
lutfenn cewap werinnnnnn

mısır unu yerine normal un konsa bişi olurmu

ben yanlız sınıtzellerı aksamdan harca yatırıyorum sarımsak salca sut tuz dahada lezetlı oluyor deneyın

TAVUK ETİ HER YEMEKTE GÜZEL
ELLERİNİZE SAĞLIK

çok güzel görünüyor en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum.

Ben denedim.Çok harika oldu.Hatta yumurtayı çırparken hafif sirkede atmayı unutmayın.Parmaklarınızı yersiniz valla.Demedi Demeyin.

tadı nasıldır acaba.çok basit gözüküyor.denemeye değer bence…afiyet olsun herkeze

çok güzel oluyor gerçekten
ben birde mısır ununun yerine şunu kullanıyorum: bayatlamış ekmeklerin içini rondodan geçirip karabiber,kırmızı biber ve kekik ekleyip karıştırıyorum bu harçta çok güzel oluyor..

çok basitte tadı nasıl acaba

Gerçekten çok pratik bir tarif. Hemen yapılıyor. Teşekkürler.