Pratik Tepsi Böreği

Pratik Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka

Sos İçin ;

• 1 şişe soda
• 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
• 1. 5 bardak yoğurt (maya için ayırdığınız kaymaklılarla enfes)
• 1 adet yumurta
• İç için beyaz peynir

Pratik Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağladığımız dikdörtgen orta boy tepsimizin en altına kenarları dışta kalacak şekilde bir yufkayı seriyoruz
2. Üstüne yoğurt yumurta soda ve yağ karışımımızdan gezdiriyoruz.
3. Üstüne bir adet yufkayı elimizle büyük parçalayarak kapatarak devam ediyoruz.
4. Tekrar üstüne sos ve peynir serpiyoruz, yine diğer yufkamızı parçalayarak aynı şekilde sos sürüp peynir serpiyoruz.
5. Bu şekilde tüm yufkaları kullandıktan sonra en son kenarda parçasını bıraktığımız yufkayla tepsinin üstünü kapatıp bolca kalan sosumuzu döküyoruz.
6. Üstüne çörek otu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişmeye bırakıyoruz.
   Evde kalan peynirleriniz için harika değerlendirme önerisi👍🏻 Deneyeceklere afiyet olsun🙂