Pratik Tepsi Böreği

Pratik Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka
• 250 gr peynir
• Yarım demet maydanoz

Sosu için

• 1 adet sade soda
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta

Üzeri için

• Çörek otu

Pratik Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sosumuzu yapalım. Derin bir kaba bütün sos malzemelerini ekleyip iyice karıştıralım.
2. İç harcımızı yapalım peynirimizi rendeleyip maydanozu doğrayıp peynirimize ekleyelim
3. Daha sonra büyük boy fırın tepsisini yağlayıp bir adet yufkayı içine açalım.
4. Kenarları dışa gelecek şekilde sonra kaşık yardımıyla sosumuzdan üstüne dökelim. Bu şekilde 3 kat yufka olacak.
5. Daha sonra peynir harcını ekleyelim 3 cü kata her yerine gelecek şekilde koyalım.
6. Daha sonra bir kat yufka biraz sos döküp daha en son kat 1 yufka koyup dilimleyip bütün sosu dökelim.
7. Çörek otu serpip 200 derece fırında pişirelim afiyet olsun 😋👌