Pratik Tiramisu

Pratik Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 hazır kakaolu pandispanya

Keki Islatmak İçin ;

• 1 üçü bir arada nescafe
• 1 bardak su

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 kutu labne (400 gr)
• 1 yumurta sarısı

Üzeri İçin ;

• Kakao

Pratik Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazır pandispanyanın bir katını tepsiye veya uygun bir kaba alıyoruz.
2. Bir su bardağı su ve nescafeyi karıştırıp, karışımın yarısı ile keki ıslatıyoruz.
3. Tencereye sütü, unu, yumurta sarısını, vanilyayı ve şekeri ekleyip çırpıcıyla topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
4. Kaynamaya başladıktan sonra kısıp katılaşana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
5. Kremamız hazır olunca ocağı kapatıp biraz ılımasını bekliyoruz ve sonra labne peynirini ekleyip iyice çırpıyoruz. Kremamızdan ıslattığımız kekin üzerine yarısını yayıyoruz.
6. Üzerine diğer keki koyup onu da kalan kahveli su ile ıslatıyoruz.
7. Kalan kremayı üzerine sürüp dolaba kaldırıyoruz. Servis edeceğimiz zaman kakao serpiyoruz.

   Not : Dolapta saklarken kremanın kurumaması için üzerini kapatıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.