Pratik Tiramisu

Pratik Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 1 adet pasta tabanı

Kreması için:

• 2,5 Su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 yumurta
• 1 paket labne (küçük ince paket 100-200 grlık
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için:

• Su ve Kahve (miktar yazmıyorum damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Üzeri için:

• Kakao

Pratik Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kremayı hazırlayınız,ocağı açmadan süt ve şekeri karıştırınız.
2. Ardından unu ilave ediniz ve ocağın altını kısıkta açıp sürekli karıştırınız. Aksi halde topaklanır ve dibi tutar.
3. Koyu bir kıvam aldıktan sonra altını kapatın hafif ılıyınca yumurtayı ekleyip, hızlıca karıştırın ve vanilyayı da ekleyin.
4. İyice soğuduğunda kremaya labneyi de ekleyin.
5. Daha sonra kekin alt tabanını kahveli su ile ıslatın ve kremayı güzelce yayın ardından üst tabanı da koyup aynı şekilde ıslatın ve kremayla tamamen kaplayın.
6. Ardından pastanın üzerini kakaoyu eleyerek tamamen kaplayın, Tiramisunuz hazır afiyet bal şeker olsun :)