Pratik Ve Az Ölçülü Aşure

Pratik Ve Az Ölçülü Aşure Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı  buğday
• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 su bardağı  nohut
• 1 avuç doğranmış kayısı ve incir kuru üzüm
• 1 buçuk sb toz şeker
• 2 adet tarçın çubuğu
• 1 tatlı kaşığı bal (kırk bir çeşide tamamlamak İçin)
• Süslemek için evinizde ki kuruyemiş çeşitleri ve nar

Pratik Ve Az Ölçülü Aşure Tarifi'nin Yapılışı

Pratik demeden kastım akşamdan ıslattığım buğday nohut ve fasulyeyi iyice yıkayıp üçünü de düdüklüye alın altı kısık iki saat pişirin iki litre su ile inanın üçü de güzel pişiyor ,ayrı ayrı zahmetli ta ki üzerinde kaymak gibi tabaka olana kadar suyu dökmeyeceğiz ,buğdayın suyu nişastalı kıvam oluyor ardından çubuk tarçın şeker ekleyip karıştıralım, kuruyemişleri ekleyip bir taşım tahta kaşıkla çevirip hemen kasemize alalım, üzeri tekrar kabuklaşıncaya kadar nar ve süsleme eklemeyin puding gibi düşünün ardından süsleyin. Yapacak arkadaşlara Allah kabul etsin. 😊