Pratik Yapımlı Aşure Lezzet Garantili

Pratik Yapımlı Aşure Lezzet Garantili Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo buğday
• 1 paket hazır haşlanmış nohut
• 1 paket hazır haşlanmış kuru fasulye
• 200 gr kuru üzüm
• 200 gr kuru kayısı
• 7 adet kuru incir
• 1 çay bardağı süt
• 3 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı iri üzüm (Besni üzüm )
• Yarım çay bardağı kuş üzümü

Pratik Yapımlı Aşure Lezzet Garantili Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle buğdayı yıkıyoruz düdüklü tencereye alıyoruz. Üzerene 2 litre su doldurup pişiriyoruz. Düdüklü tencere fıslamaya başlayınca 30 dk içinde pişiyoruz. Buğday pişince tüm kuru malzemeleri sıcak suyla ıslatıyoruz kayısı ve incirleri küçük küp halinde doğrayıp onları da sıcak suya ekleyin buğday pişince suyuyla geniş bir tencereye alıp üzerine 3 litre su ilave edip sıcak suda beklettiğimiz malzemeleri süzüp tenceremize alıp karıştırarak üzümler pişene kadar karıştırarak kaynatın. Sonra içine şekeri ekleyin. Haşlanmış konserve kuru fasulye ve nohutu ekleyin. Beş dakika kaynatın (benim tencerem 5 kiloluk hacmi var) altını kapatın üzerine 1 çay bardağı sütü ilave edin aşureniz servise hazır. Afiyet olsun üzerini istediğiniz gibi süsleyebilir. Servis yapabilirsiniz :)