Pratik Yaş Pasta

Pratik Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 2 vanilya

Krema için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kakaolu toz krem şanti
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Pratik Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm pasta severler. ☺☺ Bugün size çok hafif aynı zamanda kolay malzemeli bir tarif vereceğim inşallah.

1. Öncelikle yumurtalarımızı kabımıza kırıyoruz ve suyumuzu koyup hiç vakit kaybetmeden çırpmaya başlıyoruz ki yumurtalar su sıcak olduğu için pişebilir. İyice köpük köpük olana kadar mikserle karıştırıyoruz.
2. Ardından şekeri ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ayrı bir kapta birleştirdiğimiz ve iyice harmanladığımız diğer tüm malzemelerimizi yavaş yavaş ekliyor ve spatula ile karıştırmaya baslıyoruz ki hamurumuzun köpükleri solmasın.
   (Ben 24 cmlik kalıp kullandım) Kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış fırınımıza koyuyoruz.
4. Pandispanyamız fırında iken kremamızı hazırlıyoruz. Tenceremize tereyağ hariç tüm malzemelerimizi koyup iyice karıştırıyoruz ki topaklanma olmasın. Daha sonra ocağa alıp kısık ateşte sürekli çırparak pişiriyoruz. Bir kaç dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağını ekliyoruz ve eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
5. Kekimiz ve kremamız iyice soğuduktan sonra kekimizi ortadan ikiye bölüp ortasına kremadan koyuyoruz. İkinci katını koyup kremanın kalanını pastanın üzerine ve etrafına sürüp dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
   Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin ve afiyet bal şeker olsun. 😋😊