2 adet hazır pandispanya (ben kakaolu ve sade kullandım )
Şeker hamuru ( istediğiniz renkte)
1 çay bardağı kırılmış fındık
60 gram sütlü çikolata
Kreması için;
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Pratik Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Öncelike pasta kremasını hazırlıyoruz ve krema malzemelerinden toz olanları (vanilya hariç) tencereye koyuyoruz .
Üzerine sütü ekleyip ocağa koymadan önce bir iki kere karıştırıyoruz.
Daha sonra ocağa koyduğumuz kremayı koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Ocağı kapatmadan önce vanilyayı koyup son bir kez karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
Gelelim pasta yapımına; Pandispanyanın bir katını alıp süt ile ıslatıyoruz.
İçine hazırladığımız pasta kremasından sürüyoruz, ikinci katı için de aynı işlemi uyguluyoruz ve pasta kremasının üstüne kırılmış fındıklarımızı serpiyoruz.
Üçüncü katı da sütle ıslatıp pasta kremasından sürüyoruz.
Üzerine sütlü çikolatamızı rendeleyip serpiştiriyoruz.
Son katımızı da sütle ıslatıp pasta kremasıyla kenarlarını ve üstünü kapılıyoruz.
Bir saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Üstünü şeker hamuruyla kaplayıp isteğimize göre süslüyoruz.