Puding Dolgulu Tart Kek

Puding Dolgulu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin :

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2, 5 çay bardağı un

Dolgusu İçin :

• İsteğe göre puding ( Ben kakaolu kullandım )
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Üzeri için :

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Süslemek için şekerlemeler

Puding Dolgulu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz, kakao ,kabartma tozu ,vanilya ve yavaş yavaş unu ilave ederek çırparak kek hamurumuzu yapıyoruz. Her tarafını yağladığımız ortası çıkıntılı tart kalıbımıza ortadan başlayarak yavaşça döküyoruz ,her tarafa eşit yayılmasını sağlıyoruz. Önceden ısıttığımız 160 derecelik fırında pişiriyoruz (fırına göre süre uzayıp kısalabilir). Kekimiz pişerken tarifine göre pudingimizi pişiriyoruz ocağın altını kapatıp yağı ilave edip bir süre çırpıyoruz ılımaya bırakıyoruz kekimiz de ılıyınca kekimizin ortasına döküyoruz her tarafa eşit yayılmasını sağlıyoruz. Soğuyunca hazırladığımız krem şanti ile üzerini kaplıyoruz artan şanti ve şekerlemeler ile süslüyoruz. Afiyet Şifa Olsun 😊