Pudingli Tart Kek

Pudingli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı un

Puding için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kasığı kakao
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Pudingli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapımızın içine yumurta ve şekerimizi alalım ve köpük olana kadar çırpalım.
2. Ardından sıvı yağ, süt kattıktan sonra çırpmaya devam edelim unumuzu, vanilyayı, kakaoyu, kabartma tozunu eleyerek harcımıza katalım çırpmaya devam edelim.
3. Çırptıktan sonra yağlanmış tart kalıbına hamurumuzu dökelim önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında pişirelim.
4. Bir yandan da pudingimizi yapalım tencereye sütü ve şekeri ekleyelim kakaoyu da ekledikten sonra iyice çırpalım.
5. Ocağın altını yakalım ve çırparak pişirelim kekimiz piştiyse fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
6. Pudingimizi kaynadıktan sonra nişastayı suyla açıp kaynayan pudinge döke döke karıştıralım.
7. Pudingimiz koyulaştıysa 2 taşım kaynattıktan sonra soğumuş kekimizin üzerine dökelim.
8. Soğumaya bırakalım birazda dolapta dinlendirelim ve süsleyip servis edelim.