Pudingli Islak Şekerpare (Brovni Tadında)

Pudingli Islak Şekerpare (Brovni Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı irmik
• 2 yumurta
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kakaolu toz puding
• Yarım çay bardağı ufalanmış ceviz
• Un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Pudingli Islak Şekerpare (Brovni Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar Harika bi tatlımıza başlayalım

1. Önce şerbeti kaynatıp bi kenara alıyoruz.
2. Daha sonra şekerparenin tüm malzemelerini derin bi kapta buluşturup iyice karıştırıyoruz ,tüm malzemeler iyice karışınca unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ama ele yapışmayan bi kıvam elde ediyoruz.
3. Un miktarını yazmadım çünkü göz kararı kıvamı tutturana kadar ekledim .
4. Daha sonra elimizle yuvarlayıp sonra uzunlamasına hafif parmaklarımızla bastırıp şekli önemli bu durumda şerbetini iyi çekmesi açısından tepsiye diziyoruz.
5. Benim bu malzemelerden iki tepsi çıktı.
6. 180 derece fırına verip ,20 dakika pişirip fırından çıkarıp, ilk sıcaklığını atar atmaz şerbetimizi döküp ,şerbeti çekince harika şekerpare brovnimiz hazır soğuyunca ağızlara layık tatlımızı servis ediyoruz.
7. AFİYET OLSUN