Puf Böreği Tarifi
4-6 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme 2bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Acıktım mı ne? (nefis görünüyor)
keriman hanım hamur akşamdan yapılıp buzdolabında bekletilse dabah kızartılsa nasıl olur acaba
Vildan hanım,hamurun yoğurulup bir gece bekletilmesini önermiyorum.
Nefis gorunuyor,ellerinize saglik:))
Sevilay hanım,kabartma tozu,sirke,karbonat hamurun çıtırlaşması için katılan malzemelerden.El açması fırın böreklerinde sirkenin etkisi daha fazla hissediliyor.Çıtır börekler için asıl püf nokta hamur inceliği ilgili olduğunu düşünüyorum.Tarifime katkınız için teşekkürler.
Keriman hanım bence de etrafının muntazam kesilmesi hamurun bu şekil de kabarmasını sağlıyor ilk yaptığımızda kenarlarını gelişi güzel yaptık fakat 2 ci denemede başardık ellerinize sağlık .
Teşekkür ederim,sevgili Çilem
arada bende yaparım ,bizimkiler bayılır:)Ben kabartma tozu yerıne biraz sirke katarım hamuruna, daha çıtır oluyor börekler.İç harcı olarak soğan kıyma ve karabiber karışımıda çok yakışıyor. paylaşım için teşekkürler.
Ayşegül hanım,teşekkür ederim.Annem yapardı,çocukluğumda özellikle ayranla servis edilen puf böreği…Ölçüler her zaman olduğu gibi bana ait.İnce açılan hamur,peynirli iç ve kızartma süresi püf noktası..Afiyetle
Keriman hanim butun tarifleriniz cok basarili ama bu puf böregi gercekten ustaca olmus paylastiginiz icin tesekkürler