Püf Noktaları İle Tam Ölçülü Mısırlı Pirinç Pilavı
Püf Noktaları İle Tam Ölçülü Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı mısır
- 3 su bardağı kaynar su dan 1 parmak eksik
- Tuz
Püf Noktaları İle Tam Ölçülü Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle pirincimizi üzerini geçecek kadar sıcak suda 20 dk bekletiyoruz. Beklettiğimiz pirinçleri süzüyoruz. Daha sonra tenceremize sıvı yağını koyuyoruz ve pirinçlerimizi kavurmaya başlıyoruz. Burada önemli olan doğru zamanda pirincimize suyunu koymak ki lapa olmasın. Bunu nasıl anlarız?Ilk başta pirinçlerin rengi dönmeye başlar ve birbirlerine kavrulurken yapışır. Yapışan pirinçler birbirinden ayrıldımı suyunu almaya hazır demektir. Kavrulan pirinçleremize suyumuzu koyuyoruz. Ardından mısır ve tuzu da ilave ediyoruz (Tuzu pirinçler kavrulurken atmamak önemli, pirinçlerin kırılmasına sebep olur). Ilk kaynama olduktan sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
