Püf Noktalarıyla Ev Baklavası
12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme 3bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bu ölçüler kaç kilo cikiyor ve kaç adet cikiyor yapcamda misafirler
Kaç kilo çıkıyor ölçmüyorum maalesef :) adet olarak da resimlerde çok net görünüyor. Sayabilirsiniz.
Dark Blue, ilk yapıma görev başarılı olmuş. Tebrikler :) Ellerinize sağlık, resim için teşekkür ederim.
on bezeyi birlikte acinca ayiramiyorum ben zorlanıyorum neden yardimci olurmusunu
Evet orası biraz riskli zaten. Biraz dikkat istiyor. Kullandığınız nişasta eğer az ayırmak zor olabilir. Biraz fazla kullanın.
Nişasta miktarı az olmamalı.
Ümmühan Kılıç ellerinize emeğinize sağlık. Maşallah, baklavanız çok iyi görünüyor :) Resim için teşekkür ederim.
Siz gercekten bu isi biliyorsunuz.merakla tariflerinizi bekliyorum.
Estağfurullah. Durmak yok. Tarif paylaşmaya devam :)
Bayramda yaptım bir tepsi aynı gün bitti güzel tarif ellerinize sağlık ☺
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun. Rica ederim :)
Merhabalar her kata ayrı ayrı ceviz mi koydunuz yoksa 10 katta bir mi koydunuz birde 10 katı üst üste koyup açınca pişirince hamur olmaz mı
Hatice hanım ellerinize emeğinize sağlık. Resim için teşekkürler :) Afiyet olsun.
Merhabalar nasip olursa insallah sizin tarifinizi yapacağım. 2 tepsi yapacağım inşallah. sıvıyağ 2 şu bardagi yerine miktarı azaltıp 1 su bardağı koysam bir sorun olur mu fazla yağlı sevmiyoruz. acil cevap verebilirseniz çok sevinirim Teşekkürler…
Merhabalar. Sıvıyağ, hamurun kıvamını yerine getiriyor. En azından 1.5 su bardağı kullanmanızı tavsiye ediyorum. Çünkü ölçülerde fazla değişiklik yapılırsa kıvamı tutturamayabilirsiniz. Rica ederim. Şimdiden kolay gelsin.
Çok teşekkür ediyorum hemen cevapladiginiz için tavsiyenizi uygulayacağım.
Ben teşekkür ederim bu güzel tarif için
Rica ederim.
Kerem Bey ellerinize sağlık. Tebrik ederim. Resim için teşekkürler.
Bu tarife benzer baklava yaptim . Insallah sizin tarifide artik kurban bayraminda denicem ,mashallah ustamisiniz tarifleriniz birbirinden guzel .
Hayır aşçı ya da usta değilim. Daha kısmet olmadı :) Teşekkür ederim.
bugunde baklava tarifinizi deneyeceğim icine ceviz yerine fistik koyabilirmiyim nasil olur eşim cevizli sevmiyor tesekkurler
Antep fıstıklı da olur. Rica ederim.
:) Burak bey gerçekten harika merak ettiğim bir şeyi sormak istiyorum tarifleriniz süper tarifleri yaparken yardım alıyormusunuz? hayatımda hiç baklava yapmadım neslicem yapmış ve tamnnit vermiş ise gözüm kapalı demek istiyorum .
tarifle ilgili sormak istediğim bir. daha var benim yuvarlak tepsi yok yuvarlak tepsi boyutu ne kadar olmalı ? kare baklava tepkilerinde de yapılabilir mi ? ellerine emeğine sağlık kardeşim………..
Lütfen bu yorumu silebilir misiniz? Yanlış yere yazıldı. Teşekkürler.
Rica etsem bu yorumu silebilir misiniz?
belkide ben her kata yağ surdugum icin de olmadi serbeti zaten sizin dediginiz gibi yapmamistim tatli soguk diye kaynar serbeti döktüm acemi isi oldu tadi guzeldi ama hazir baklavalar gibi serbeti olmadi en cok üzüldüğüm sey onca emek ve malzeme çöpe gitti :( bendeki baklava tarifi de sizin olculerin aynisiymis yalniz 100 beze yapin diyordu ben en fazla 55 cikarttim bunu yapan 100 beze nasil yapti anlamadim
serbet konusunda sizin bilgeleri not alcam bi daha ziyan etmem insallah
ilgi ve alakaniz icin cok tesekkur ederim…
Bence ev usulü yapılacaksa en makbulü 30-40 beze. Benim tarifimdeki şerbet ölçüsü de 30 bezelik için tam oluyor. 100 beze yapan biri usta olsa gerek… İmalathanelerde durum çok farklı oluyor. Sıcak baklavaya kaynar şerbet dökülüyor. Ev usulü olunca durumlar değişiyor maalesef. Rica ederim. Ben teşekkür ederim.
tepsiye dizerken her kata yağ sürulmuyor mu ben oyle yaptim ama serbet konusunda cok yeteneksiz oluyom o kivami tutturamadim şerbeti iyice yemedi
baklavayi 1 gun onceden yapip ertesi gun sicak serbet dökmüştüm bu arada ellerinize saglik
Merhaba Seda hanım. Hayır sürülmüyor. Baklava şerbetinin kıvamı önemlidir. Ev usulü farklı oluyor. Şerbet ılık baklava biraz sıcak olmalı. Ben de bu tarifi yaparken baklavayı bir kaç gün öncesinden hazırlamıştım. Kuru ve serin bir yerde bekletilmesi önemli. Şerbet ılık ve biraz koyu olmalı. Ilık şerbeti baklavaya dökmeden önce, baklavayı 5 dakika kadar sıcak fırında bekletmelisiniz. Teşekkür ederim.
ellerinize sağlık harika vede çok iştah açıcı görünüyor bi cesaret edebilsem çok büyük acamiyorum yufkayı korkuyorum sonucun kötü olmasından paylastiginiz sağolun Allah yolunuzu açık etsin burak bey
Bence baklava yapmanıza hiç bir engel yok. Sadece biraz cesaret. Göründüğü gibi zor değil :) Rica ederim. Allah razı olsun.
burak bey merhabalar cok guzel görünüyor tatliniz bende bugun yapicam sari bugday unu demissiniz nasil bulabilirim
Merhabalar. Teşekkür ederim. Sarı buğday ununu toptancılard ( Ertan un ) kolaylıkla bulabilirsiniz. Bildiğimiz markalı marketlerde var mı bilemiyorum. Hayırlı akşamlar.
çığ kofteyi nasıl yapıyorsunuz bural beyy
Nesli hanım ellerinize sağlık. Resim için teşekkür ederim. Maşallah baklava çok iyi görünüyor. Tebrik ederim. Hayırlı Bayramlar :)
Biraz yorgun ama iyiyim :) Evet kolay kokay beğenmez ama tarifini beğendi. Teşekkür ederim, bu baklava işini kaptım iyice. Bu arada profil resminde iyimis :)
Evet, sanırım usta olma yolunda ilerliyorsun :) Teşekkür ederim. Arkadaşlarla güzel bir gün geçirdik. Değiştirdim resmi…