Puf Poğaça

Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya (kuru veya yaş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

• Peynir
• Kaşar peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı, huzurlu akşamlar sevgili arkadaşlar. 🙋
lezzet garantili puf puf bayatlamayan nefis poğaça tarifi vermek istiyorum buyrun tarife 👇 👇 👇 👇

1. Yoğurma kabında ılık süt, maya eritilir.
2. 5 dk mayanın kabarması beklenir, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz, toz şeker, aldığı kadar un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak kıvamda özlü bir hamur yoğrulur, üzeri kapatılır, mayalandırılır.
3. Mayalanan hamur limon büyüklüğünde bezelere ayrılır.
4. İç malzemesi konur kapatılır, şekillendirilir.
5. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir.
7. 10 dk tepside mayalandırılır.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Nefiss poğaçalar hazır 👌 AFİYETLER OLSUN