Puf Poğaça

Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Aldığı kadar un

İçi için

• İstediğiniz bir peynir
• Kaşar peyniri
• Maydanoz
• Biraz sıvı yağ
• Karabiber

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı

Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Evettt hanımlar bugün sizlere tam tarif puf poğaça tarifini paylaştım. Her yaptığımda şaşmayan bir tarif Şimdiden afiyet olsunnn 👉🏻

1. Öncelikle yoğurma kabına un alınır ve üzerine tuz serpilir ortasına bir çukur açılır Maya su şeker konulur ve 5 dakika beklenir.
2. Ardından kalan malzemeler eklenir kıvam alıncaya denk yoğrulur
3. Hamurumuz ne kadar yumuşak olursa o kadar daha iyi olur
4. Hamur 1 saat kadar bekler sonra şekilde açtığım gibi açılır
5. Ortasına yapmış olduğumuz peynirli harç konur ve kapatılır üzerineyse yumurta sarısı sürülür.
6. 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar kalır
   Pişen puf poğçalarımız yaklaşık 5 dakika bekledikten sonra servise hazır hale gelir afiyet olsun💖 😋