Puf Poğaçanın Yapılışı

Puf Poğaçanın Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya (tek kullanımlık)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurtanın sarısı

İçi için;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Puf Poğaçanın Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Ilık süt ve şekeri kabımızda eritip beş dakika bekletiyoruz. Sonra kalan malzemeyi de koyup yumuşak bir hamur yapıyoruz. Mayalanması için 25-30 dakika kadar bekliyoruz. Mayalana hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynirli harç kaoyarak istediğimiz şekli veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.