Puf Puf Açma

Puf Puf Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı  sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• Tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 2 yumurta beyazları içine sarıları dışına
• Göz kararı un hamur ele yapışmayacak

Üzeri için;

• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı yumurtanın içine zeytin yağı
• Susam

Puf Puf Açma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sütü ,suyu ,mayayı ,şekeri ,zeytin yağını ,tuzu bi kaba alıp karıştırdım.
2. Sonra unu yavaş yavaş ekledim.
3. 1 saat kadar yoğurduğum hamuru dinlendirdim.
4. Küçük küçük bezeler yaptım hamurun hepsini.
5. Örgü şeklinde yaptım.
6. 1 saat şekilli bir şekilde tepside beklettim.
7. Yumurta sarısı sürüp susam serptim.
8. 170 derece ısıtılmış fırına verdim 💜💙