Puf Puf Kabaran Annemin Pişileri (Nefis)

Puf Puf Kabaran Annemin Pişileri (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Bir adet maya
• Alabildiğince un
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Puf Puf Kabaran Annemin Pişileri (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalarr yine çok pratik çocukların da çok seveceği çat kapı gelen misafirlere sunum edilecek Harika bir hamur işi tarifi

1. Sütümüzü ısıtalım el yakmayacak derecede hamur yoğurma kabına ısınmış sütümüzü şekerimizi tuzumuzu ve mayamızı ekleyip karıştıralım.
2. Yavaş yavaş un eklemeye başlayalım.
3. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim biraz bırakalım dinlensin.
4. Bazen 15 dakika bile yeterli oluyor.
5. Ben tezgah üstünde yapıyorum hamur kabardıktan sonra tezgahımın üstüne unu serpip hamurumu açıyorum çok kalın olmayacak ama çok inçe de olmayacak inçe olan hamurlar kabarmıyor çok kalın olanların içi pişmeyebiliyor.
6. O yüzden orta kalınlıkta olsun yeterli ben baya zor oldu alışmam ama şimdi onlar kabardıkça üstleri yarışmaya başladıkça ben mutlu oluyorum 🤣🤣 pizza kesme aparatıyla kesersek daha kolay olacaktır ( istediğiniz şekli de verebilirsiniz) bol kuzgun yağda kızartmaya başlayalım
   Afiyet bal şeker olsun 😍😍