Puf Puf Kabaran Bir Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı dark kakao
1 yemek kaşığı kakao
2. 5 su bardağı un
Sosu için ;
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
Puf Puf Kabaran Bir Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Sonra sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, sütü ekleyip güzel bi şekilde çırpalım.
Diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpalım mikser yardımı ile. Daha sonra dikdörtgen orta boy bi borcamı yağlayıp kek harcımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim. Fırından fırına sıcaklık değişebilir. Kekimiz pişerken sosunu hazırlayalım.
Sos malzemelerimizin hepsini küçük bi tencereye alıp şeker ve kakao eriyene kadar pişirelim.
Kaynatma yok kesinlikle biraz sıcak olacak. Kekimiz piştikten sonra 5 dk bekleyelim ilk sıcaklığı çıkınca kare kare kesip sosumuzu dökelim her yerine gelecek şekilde.
Servis yapacağınız zaman üzerine hazır çikolata sosu döküp ve Antep fıstığı serpip servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun😋