Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça

Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 paket yaş maya
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Yumurta
• Çörek otu

Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü cezvede ısıtın. Daha sonra yoğurma kabına alıp şeker ve mayayı ekleyip karıştırın.
2. Tamamen karıştırdıktan sonra 5 dakika bekleyin mayanın aktifleşmesi için.
3. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyin.
4. Mayalanmaya bırakın 2 katına çıkana kadar bekleyin.
5. Şekil verip tepsiye dizin ve 15 dakika tepside bekletin.
6. Daha sonra 200 derecede ayarlayıp fırına verin üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkınca üzerine nemli bir bez örtün biraz bekleyin.
   Ve yumuşacık pofuduk poğaçalarınız hazır🌺 (dilerseniz içine lor peyniri koyabilirsiniz )