Puf Puf Kabaran Poğaçam

Puf Puf Kabaran Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya yada bir paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yumurta akı (israf olmasın diye)
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı kadar su

Puf Puf Kabaran Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına sütü ve suyu alalım ardından mayayı ve şekeri ilave edelim. Eriyene kadar karıştıralım.
2. Ardından diğer malzemeleri koyalım en son aldığı kadar un koyalım.Kulak memesi kıvamında olacak hamurumuz.
3. Yaklaşık 1 saat dinlendirelim.
4. Sonra dilediğiniz şekli verebilirsiniz ben yumurtadan biraz büyük aldım hamuru sonra 3 böldüm öyle yaptım.
5. Yaptıktan sonra temiz mutfak beziyle üzerine örttüm.
6. Yarım saat tekrar dinlendirdikten sonra yumurtayı üzerine sürüyoruz.
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Deneyenler yorum yapsın lütfen. Afiyet olsun. 🤗❤️.